Mousserande vinterrosé – frisk smak perfekt för advent

Text: Britta Rossander


Livsnjutaren Karl Fredrik Gustafsson, uppskattad TV-personlighet som Karl Fredrik på Eklaholm, har precis lanserat Karl Fredrik Prosecco Rosé D.O.C Organic. En ekologisk prosecco producerad i nordöstra Italien. Eqotime’s Britta Rossander har charmats såväl av Karl Fredrik själv som den fylliga proseccon. En dryck som seglar upp som ett spännande alternativ till glöggen i advent.



Drycken har ”fluffiga bubblor” säger Karl Fredrik. Den har också fylliga toner av vildhallon och smultron med inslag av persika, päron och grapefrukt. En bra balans som gör att proseccon passar perfekt som aperitif eller sällskapsdryck så här i vintertider. Men förstås även när det blir lite varmare.

– Det är en ära att få lansera ännu en prosecco, denna gång min alldeles egna vinterrosé. En lansering som sker precis i rätt tid och perfekt till vinterns alla högtider, middagar och andra tillställningar. Min prosecco har en delikat och frisk smak, ljusrosa ton och rikt mousserande bubblor, berättar Karl Fredrik när vi sippar den bubblande drycken vid presentationen. 



Vinter-rosé

Drycken är knastertorr och riktigt god. Bubblorna små och många och Karl Fredrik påpekar att han gillar torra och fräscha viner. Om han får välja själv så avstår han helst från de lite sötare dryckerna. Benämningen vinter-rosé är ett uttryck som kommer från några nära vänner som också bor på Österlen. Karl Fredrik med man var bjudna på middag hos dem och värdinnan frågar efter förrätten vad de vill dricka till varmrätten. ”Det finns en kall Riesling, en Chablis och sedan har vi vinter-rosé”.



Karl Fredrik frågar då vad hon menar med vinter-rosé och får till svar att det är något hon brukar fråga sina gäster om de skulle vilja ha. De brukar bli nyfikna och tackar oftast ja. Själv är hon van att dricka en riktigt ljus rosé året om i Frankrike.

– Så nu kanske vi kan lära svenska folket att uppskatta och dricka rosévin även på vintern, säger Karl Fredrik som inför denna lansering varit med vid skörden på vingården.



Shopping cart
Det finns inga produkter i varukorgen!
Fortsätt handla
0